Turn-Key Tomaten Paste Line
Kuerz Beschreiwung:
JIANGXI JINGYE Machinery Technology Co., Ltd spezialiséiert am Design, Fabrikatioun, Installatioun, Inbetriebnahmung, Ausbildung an aner schlësselfäerdeg Projete vu Ketchup Produktiounsausrüstung.
D'Ketchup Produktiounslinn kann och Prozess konzentréiert Uebst- a Geméisprodukter wéi Äerdbier Marmelade, Brombeer Gebeess, Molbier Gebeess, Hambier Gebeess, Äppel, Mango Gebeess, Aprikosen Gebeess, Muerten Gebeess, Zwiebel Gebees, Peffer Gebees, asw.
Produkt Detail
Produkt Tags
Rohmaterialauswiel → Botzen → Verkleedung → waarm Verbrennung → Schloen → Heizungskonzentratioun → Konservéieren → Versiegelung → Steriliséierung → Ofkillung → fäerdeg Produkt.
Operatiounstipps fir Ketchup Produktiounslinn:
1. Raw Material Selektioun: wielt voll ausgeräift, hell Faarf, héich Trocken Matière Inhalt, dënn Haut, déck Fleesch, manner Somen vun der Uebst als Rohmaterial.
2. Botzen: wäscht de Sand an den Dreck op der Uebstuewerfläch mat propperem Waasser.
3.Trim: huelt d'Stämm a gréng a faulen Deeler ewech.
4. Hot scalding: Gießen déi gekierzt Tomaten a kochend Waasser fir 2 ~ 3 Minutten fir de Pulp méi weich ze maachen an et méi einfach ze schloen.
5. Pulping: nom Verbrennen, Gießen d'Tomaten an de Pulper, zerbriechen de Pulp an entfernen d'Skinn an d'Somen.Den éischte Mesh Duerchmiesser ass 1.0 ~ 1.2 mm, den zweeten Mesh Duerchmiesser ass 0.8 ~ 0.9 mm. Direkt nom Schloen gëtt de Pulp erhëtzt a konzentréiert fir Pektinase aus Delaminatioun ze vermeiden.
6. Konzentratioun: gitt d'Schläimung an e planetarescht Rührschicht, Hëtzt a Konzentrat, a stoppt d'Erhëtzung wann de lösleche Feststoff 22% ~ 24% erreecht.
7. Verpakung: no Konzentratioun, Schläimtemperatur ass 90 ~ 95 ℃, direkt kann a versiegelen.
8. Steriliséierung a Ofkillung: Steriliséierung am kache Waasser bei 1O ℃ fir 20 ~ 30 Minutten, an dann ofkillt bis d'Tanks Temperatur 35 ~ 40 reaches erreecht.
Ketchup Produktiounslinn Qualitéitsufuerderungen: Sauce Kierper ass routbrong, eenheetlech, mat enger gewëssener Viskositéit; Sauer Geschmaach, kee komesche Geroch; Déi löslech Feststoffer hunn 22% ~ 24% erreecht.